Kapitel 4

Mitternacht bis 2:00 Uhr

Mitternacht

Nach Mitternacht nimmt das Nachtleben in Shanghai noch einmal an Fahrt auf. Einige Bars servieren originelle, sorgfältig kreierte Cocktails, während Musiklokale Raum zum Tanzen, Musikhören und geselligen Beisammensein bieten.

Gastronomie

PawooBy

Adresse: Zweite Ruijin-Straße 63, Bezirk Huangpu

Öffnungszeiten: 19:00–2:00 Uhr

​Im PawooBy können die Gäste ihre Cocktails ganz nach eigenen Vorstellungen zusammenstellen. Ausgehend von Klassikern wie Sour, Fizz und Martini wählen sie Spirituosen, Süßungsmittel, Wermut und Aromen selbst aus und kreieren so ein Getränk, das genau ihrem Geschmack entspricht.

233 Shop

Adresse: Xuanhua-Straße 233, Bezirk Changning

Öffnungszeiten: 16:00–2:00 Uhr

​Hinter der kleinen Ladenfront des 233 Shop verbirgt sich eine beeindruckende Auswahl an Craft-Bieren. Mit mehr als 50 Zapfhähnen, Regalen voller Flaschen und einer umfangreichen Bierkarte bietet das Lokal eine große Vielfalt. Das Angebot reicht von Bieren renommierter Brauereien wie Monkish und Evil Twin über beliebte Klassiker bis hin zu seltenen Entdeckungen.

YELLO(w)

Adresse: Raum A, 2/F, Wuding-Straße 982, Bezirk Jing'an

Öffnungszeiten: 19:00–2:00 Uhr

​Mit seinem unverwechselbaren schwarz-gelben Farbkonzept bietet YELLO(w) allen, die etwas Außergewöhnliches suchen, ein kreatives Cocktailerlebnis. Auf der Karte stehen fantasievolle Kreationen wie der Cocktail „Surprising“, der in einer gelben Paprikaschote serviert und aus Tequila, Paprika, Limettenblatt und Qingkoumi-Kirschtomate zubereitet wird. Ein weiterer Signature-Cocktail, „Martinis but Smoky“, verleiht dem Klassiker mit Kräuter-Gin, süßem Wermut, Ananas sowie holzigen und bitteren Noten eine rauchige Nuance.

Bar Constellation

Adresse: Xinle-Straße 86, Bezirk Xuhui

Öffnungszeiten: 19:00–2:00 Uhr

​Die im Jahr 2000 eröffnete Bar Constellation gehört zu den ältesten Whisky- und Cocktailbars Shanghais und hat die Barkultur der Stadt maßgeblich mitgeprägt. Obwohl sie nur 38 Quadratmeter groß ist, beherbergt sie eine umfangreiche Auswahl an Whiskys und trägt daher den Beinamen „Whisky-Museum“.

Die Bar ist seit Langem für ihre Hingabe an klassische Cocktails und traditionelle Zubereitungstechniken bekannt. Nach Angaben des Inhabers machte die Bar Constellation handgefertigtes Eis in der chinesischen Barszene bekannt und war die erste Bar des Landes, die von Hand geschnitzte Eiskugeln verwendete. Zudem hält sie konsequent daran fest, Cocktailklassiker wie Mint Julep und Moscow Mule in ihrer ursprünglichen Form zuzubereiten. Mit ihrer Einrichtung im amerikanischen Vintage-Stil und ihrer ruhigen Atmosphäre bietet die Bar eine zeitlose Zuflucht vor dem hektischen Tempo der Stadt.

Livehouse

Backdrop Vinyl

Adresse: Raum 101, Gebäude 2, Nansuzhou-Straße 1455, Bezirk Jing'an

Öffnungszeiten: 10:00–17:30 Uhr und 19:00–2:00 Uhr; dienstags geschlossen

​Als erste Listening Bar auf dem chinesischen Festland bietet Backdrop Vinyl einen eigens gestalteten Raum, in dem Musik auf Schallplatten erlebt werden kann. Die Gäste können zwischen verschiedenen Hörpaketen wählen, darunter Einzel- und Gemeinschaftsangebote mit unterschiedlicher Hördauer sowie diversen Getränke- und Plattenoptionen.

Tagsüber dient der Raum als Café. Das Schallplattenhören endet um 17:30 Uhr; um 19 Uhr öffnet das Lokal erneut als Cocktailbar. Die Gestaltung ist von Dunkelgrün und Walnussholztönen geprägt. Mit einer großen Auswahl an Schallplatten aus Genres von Pop und Rock bis hin zu R&B und Jazz lädt Backdrop Vinyl seine Gäste dazu ein, zur Ruhe zu kommen und Musik in ihrem eigenen Tempo zu genießen.

Hush

Adresse: 2/F, Yandang-Straße 109, Bezirk Huangpu

Öffnungszeiten: 22:00–4:00 Uhr

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Hush ist ein angesagter Hip-Hop-Club im INS, einem sechsstöckigen Ausgehkomplex in der Nähe des Fuxing-Parks. Der Club ist für seine lebhafte Atmosphäre bis tief in die Nacht bekannt und spielt vor allem Hip-Hop, R&B, Trap und Drill. Hits sorgen dafür, dass die Tanzfläche bis spät in die Nacht gut gefüllt bleibt.

KZ Shanghai

Adresse: Yandang-Straße 109, Bezirk Huangpu

Öffnungszeiten: 20:00–4:00 Uhr

​KZ Shanghai ist eine erstklassige Location, die für ihre hochwertige Soundanlage, modernste Lichttechnik und beeindruckende Bühnengestaltung bekannt ist. Dort treten feste Sängerinnen und Sänger aus verschiedenen Genres auf, darunter chinesischer Pop, westliche Musik und K-Pop. Darüber hinaus sind regelmäßig bekannte Künstler und DJs aus China und dem Ausland zu Gast.

Quelle: Handelskommission der Stadt Shanghai