​Die Volksregierung des Bezirks Jing'an in Shanghai ergriff kürzlich im Rahmen der stadtweiten Veranstaltung „Global Taste in Shanghai“ (Globaler Geschmack in Shanghai) eine Reihe von Maßnahmen zur Förderung der Gastronomie und der Nachtökonomie. Mit Essensgutscheinen und einem Craft-Bier-Markt soll die lokale Gastronomieszene angekurbelt und das nächtliche Freizeitangebot für die Bürger der Stadt bereichert werden.

Offiziellen Angaben zufolge wurden die Gutscheine bereits aufgelegt und aufgestockt. Die Aktion läuft vom 23. April bis zum 20. Mai. Jeden Donnerstag um 12:00 Uhr können Bürger auf den Plattformen Meituan und Dianping nach dem Stichwort „Jing'an Global Food Coupon“ (chinesisch: 静安环球美食消费券) suchen, um auf die Aktionsseite zu gelangen und die Gutscheine abzurufen.

Diese Gutscheine können in über 100 Restaurants im Bezirk Jing'an eingelöst werden. Sie sind während der gesamten Ferien bis zum Maifeiertag gültig und können zusätzlich zu den ohnehin bestehenden Angeboten der Restaurants genutzt werden. Bürger können die Gutscheine online abrufen und vor Ort im Restaurant einlösen, was die Kosten für das Essen spürbar senkt und die Konsumnachfrage in der lokalen Gastronomie effektiv ankurbelt.

Gleichzeitig erlebt auch die Nachtökonomie im Bezirk Jing'an einen Aufschwung. Auf dem Vorplatz des Einkaufszentrums Park Avenue Central wurde ein belgischer Craft-Biergarten eingerichtet, der an zwei aufeinanderfolgenden Wochenenden, vom 17. bis zum 19. April und vom 24. bis zum 26. April, geöffnet war. Der Zutritt war für die Besucher kostenlos.

Vor Ort wurden mehr als 60 verschiedene belgische Craft-Biere angeboten, darunter Klosterbiere, Lambics, fruchtige Sauerbiere und andere Mainstream-Sorten. Dazu gab es belgische Pommes frites, Spieße und andere lokale Spezialitäten, um den unterschiedlichen Geschmäckern der Besucher gerecht zu werden.

Bei der Veranstaltung legte ein internationaler DJ auf. Die Location war mit Lichterketten und langen Tischen dekoriert, um eine entspannte, stimmungsvolle Atmosphäre zu schaffen. Dazu kamen traditionelle Bierspiele, ein rundum gelungenes Konzept, das Kulinarik, Bierverkostung und Unterhaltung vereinte.

Bereits im vergangenen Jahr erfreute sich das Bierthema großer Beliebtheit. Mit einer Besucherzahl von mehr als 10.000 verzeichnete die Veranstaltung einen Bierumsatz von 20.000 Gläsern. In diesem Jahr wurde das Angebot noch weiter ausgebaut und setzt mit einem internationalen Freizeiterlebnis neue Akzente. So sollen die Ressourcen der Nachtökonomie noch besser genutzt und diese im Bezirk Jing'an weiter gestärkt werden.

Ein Beitrag von Shanghai Observer.