Das Internationale Brotfestival am Bund, auch bekannt als Brotwanderung - ein Karneval für Kohlenhydratliebhaber - wird an zwei Wochenenden zwischen dem 22. und 30. März im Finanzzentrum am Bund (Bund Finance Center, abgekürzt BFC) in Shanghai stattfinden.

Eine belebte Szene auf dem Internationalen Brotfestival am Bund 2023 [Fotoquelle: Werbeabteilung des Komitees der KP im Bezirk Huangpu]

Mehr als 150 Spitzenbäckereien und trendige Handwerksmarken aus der ganzen Welt werden bei der diesjährigen Veranstaltung vertreten sein und versprechen ein großartiges „Frühlingsfest“ für Brotliebhaber.

Das Festival ist vollgepackt mit spannenden Highlights. Internationale Spitzenbäcker werden Live-Demonstrationen geben, bei denen man die Kunst der Brotherstellung aus nächster Nähe erleben kann. Auch Weltmeisterbäcker werden vor Ort sein und ihre fachkundige Techniken aus verschiedenen großen Backtraditionen vorführen.

Ein brandneuer französischer Brotblock wird sein Debüt geben und die reichhaltigen Aromen klassischer französischer Gebäcke und Brote nach Shanghai bringen [Fotoquelle: Werbeabteilung des Komitees der KP im Bezirk Huangpu]

Die Besucher können auch an exklusiven Brotverkostungssalons und praxisorientierten Backworkshops teilnehmen, um die Geschichten und die Handwerkskunst hinter ihren Lieblingsköstlichkeiten zu erkunden.

Neben den köstlichen Leckereien bietet das Festival auch ein interaktives Kunsterlebnis im Korridor im vierten Stock des BFC. Die Installation „Adoptiere ein Brot“ lädt die Besucher dazu ein, ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen, indem sie Traumbrotdesigns an die Wände skizzieren und so ihren eigenen künstlerischen Abdruck hinterlassen.

Ein malerischer Spaziergang durch den Korridor führt zur beliebten BFC-Terrasse im fünften Stock, wo skurrile Fotostellen zum Thema Brot und gemütliche Lounge-Bereiche den perfekten Rahmen für einen entspannten Frühlingsnachmittag bieten.

Doch der Spaß geht noch weiter. Ab dem 8. März veranstaltet das BFC in Zusammenarbeit mit Curiosity Life an zwei Wochenenden den „Ihre Kraft“-Lifestyle-Markt. Bei dieser Veranstaltung werden handgefertigte Produkte von über 60 Unternehmerinnen präsentiert, daneben gibt es Blumenarrangementsalons, Bastelworkshops und eine Modenschau auf offener Bühne - ein Fest der Kreativität und Kunstfertigkeit im Alltag.

Noch bis zum 31. März präsentiert das BFC in Zusammenarbeit mit Youth Gang den trendigen Pop-up-Store PENG UP mit skurrilen, handverlesenen Artikeln von Marken, die von Frauen geführt werden.

Besucher können auch an Dach-Yoga, Box-Workouts und Pilates-Stunden teilnehmen und sich an Vorträgen über Wellness und Empowerment von Frauen beteiligen.

Die Teilnehmer entspannen sich bei einer Yoga-Stunde auf dem Dach des BFC. [Fotoquelle: Werbeabteilung des Komitees der KP im Bezirk Huangpu]

Quelle: WeChat-Konto der Werbeabteiltung des Komitees der KP im Bezirk Huangpu unter „shhuangpu“