Wie man Kaffee auf Mandarin-Chinesisch bestellt

german.shanghai.gov.cn| 2025-04-16

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Shanghai ist die Stadt mit den meisten Cafés der Welt. Lesen Sie diesen Leitfaden, um die blühende Kaffeekultur zu erkunden.

Wenn es darum geht, in Shanghai Kaffee zu trinken, sind die Möglichkeiten endlos. Einfach nur „我要一杯咖啡“ (wǒ yào yī bēi kā fēi, ich hätte gerne eine Tasse Kaffee) zu sagen, reicht nicht mehr aus. Was ist mit der Größe, dem Geschmack und welcher Art von Kaffeebohnen? Keines dieser Details wird durch „我要一杯咖啡“ abgedeckt. Hier sind einige zusätzliche Ausdrücke auf Hochchinesisch, die Ihnen dabei helfen, Kaffee effektiver zu bestellen.

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Genießen Sie eine Kaffeetour mit Ihren Freunden in Shanghai [Foto: VCG]

Grundlegende chinesische Satzstruktur

Begrüßung + „Ich hätte gerne einen“ + Größe + eisgekühlt + Geschmack + Kaffeeart + Anpassungen + für hier/zum Mitnehmen + „Danke“.

Dies ist die allgemeine Struktur, wie Sie auf Chinesisch Kaffee bestellen. Es mag kompliziert erscheinen, aber denken Sie daran, dass Sie nicht alle Elemente verwenden müssen, und wahrscheinlich haben Sie eine Kaffeevorliebe, die Sie sich aus Bequemlichkeit einfach merken können.

1. Begrüßung auf Chinesisch

Beginnen Sie zunächst mit einem einfachen „你好“ (nǐ hǎo, hallo). Begrüßen Sie einen Barista nicht mit „你好吗“. Wenn Sie „你好吗“ mit einem breiten Lächeln sagen, könnte man denken, dass Sie flirten... nicht gut!

2. Kaffeegröße

Die Größe des Getränks mag wie einer der einfachsten Aspekte bei der Bestellung eines Kaffees klingen - aber dank Starbucks ist es das nicht.

(1) Normale Kaffeegröße:

Deutsch

Pinyin

Chinesisch

Kleine Größe

xiǎo bēi

小杯

Mittlere Größe

zhōng bēi

中杯

Große Größe

dà bēi

大杯

(2) Kaffeegröße bei Starbucks

Deutsch

Pinyin

Chinesisch

Kurz

xiǎo bēi

小杯

Groß

zhōng bēi

中杯

Grande

dà bēi/biāo zhǔn bēi

大杯/标准杯

Extra-groß

chāo dà bēi

超大杯

Die kleine Kaffeegröße (小杯, xiǎo bēi) wird bei Starbucks normalerweise nicht auf dem Tresen angezeigt. Wenn Sie also auf die kleinste Tasse auf dem Tresen zeigen und sagen „我要一杯小杯咖啡“(wǒ yào yī bēi xiǎo bēi kā fēi, ich hätte gerne eine kleine Tasse Kaffee), wird der Barista antworten „对不起,这是中杯“ (duì bù qǐ, zhè shì zhōng bēi. Tut mir leid, das ist ein Großer).

3. Beschreiben Sie Ihren Kaffee auf Chinesisch

Anstatt nur „咖啡“ (kā fēi, Kaffee) zu sagen, verwenden Sie eines der folgenden beschreibenden Wörter. Wenn Sie Ihr Getränk eisgekühlt oder aromatisiert haben möchten, fügen Sie einfach „冰“ (bīng, eisgekühlt) und Ihre Geschmacksrichtung vor Ihrer Kaffeeart hinzu. Eisgekühlter Mokka heißt zum Beispiel „冰摩卡“ (bīng mó kǎ).

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Viele Menschen beginnen ihren Tag gerne mit einer Tasse Kaffee [Foto: VCG]

4. Kaffeearten

Deutsch

Pinyin

Chinesisch

Espresso

 yì shì nóng suō

意式浓缩

Doppelter Espresso

shuāng fèn yì shì nóng suō

双份意式浓缩

Americano

měi shì kā fēi

美式咖啡

Schwarzer Kaffee

hēi kā fēi

黑咖啡

Cappucino

kǎ bù qí nuò

卡布奇诺

Latte

ná tiě

拿铁

Mokka

mó kǎ

摩卡

Macchiato

mǎ qí duǒ

玛奇朵

5. Geschmack

Deutsch

Pinyin

Chinesisch

Karamell

 jiāo táng

焦糖

Vanille

 xiāng cǎo

香草

Haselnuss

zhēn zi

榛子

Schokolade

qiǎo kè lì

巧克力

Mango

máng guǒ

芒果

Kirsche

yīng táo

樱桃

Pfefferminz

bò hé

薄荷

Zimt

ròu guì

肉桂

6. Anpassungen

Dies sind nur einige der möglichen Anpassungen, die Sie für Ihren Kaffee vornehmen können. Natürlich gibt es noch viele weitere ausgefallene Anpassungen, die hier nicht aufgeführt sind.

Deutsch

Pinyin

Chinesisch

Schlagsahne

xiān nǎi yóu

鲜奶油

Milch

niú nǎi

牛奶

Fettarme Milch

dī zhī niú nǎi

低脂牛奶

Trocken

duō nǎi pào, shǎo nǎi

多奶泡,少奶

Nass

shǎo nǎi pào, duō nǎi

少奶泡,多奶

Entkoffeiniert

dī kā fēi yīn

低咖啡因

7. Für hier oder zum Mitnehmen

Zum Schluss kann man „Zum Mitnehmen“ (dǎ bāo, 打包) oder „Für hier“ (zài zhè lǐ yòng, 在这里用) sagen.

 

Beispiel für einen vollständigen chinesischen Satz

Chinesisch: 你好,我要一杯中杯拿铁,要双份浓缩,低脂牛奶打包带走,谢谢。

Pinyin: nǐ hǎo, wǒ yào yī bēi zhōng bēi ná tiě, yào shuāng fèn nóng suō, dī zhī niú nǎi. dǎ bāo dài zǒu, xiè xiè.

Deutsch: Hallo, ich hätte gerne einen mittleren Milchkaffee mit doppeltem Espresso und fettarmer Milch zum Mitnehmen. Danke schön.

 

Quelle: goeastmandarin.com

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