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Wettbewerbslexikon zum 48. WorldSkills-Wettbewerb: Pâtisserie und Zuckerkunst

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Heute geht es um eine Disziplin, bei der Desserts zu wahren Kunstwerken werden: Pâtisserie und Zuckerkunst. Sie gehört zu den offiziellen Disziplinen des 48. WorldSkills-Wettbewerbs.